兵庫県尼崎市塚口町むらうち歯科クリニック 7月1日 中原

 

こんにちは✨

尼崎市塚口町むらうち歯科クリニック受付助手の中原です。

先日韓国旅行から帰ってきてから妙に韓国料理が

恋しい毎日だったのでおうちで流行りのチーズダッカルビを

作ってみました( ´ ▽ ` )💞コチュジャンと唐辛子パウダーを

ベースに作ったタレに鶏肉を漬け込み、ホットプレートで

キャベツやニンジンと一緒に炒めて最後にドバッとチーズを

のせるだけでとっても簡単にできました!

自分で作っておきながらですが、本場さながらのお味で

なかなかの上出来でした! 私は結構お店で食べたものなどを

自分で再現して作るのが好きで、前は大好きなトムヤムクンと

カオマンガイをジャスミンライスから購入して本格的に

作ったことがあります(笑)楽しいですよー✨

とある休日のお話でした^ ^

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